Wenn die Tage kürzer werden und sich die Supermärkte langsam mit Lebkuchen füllen, dann steht fest: Weihnachten steht schon bald vor der Tür. Damit ihr in diesem Jahr schon zum ersten Advent in Festtagsstimmung kommt, stellen wir euch heute Smartphone-Apps vor, die euch beim Kochen und Backen klassischer und ganz neuer Weihnachtsrezepte zur Seite stehen.
Rezepte immer griffbereit
Die Rezepte-App (Android/iPhone) liefert euch beispielsweise eine umfangreiche Rezeptbibliothek von über 8.800 Rezepten. Sie ist kostenpflichtig, rund 130 Mbyte groß und hält im Bereich „Kuchen und sonstige Backwaren“ ein paar empfehlenswerte Rezepte für die Vorweihnachtszeit bereit. Mit dieser Sammlung könnt ihr beispielsweise an den Adventssonntagen schon einmal das eine oder andere weihnachtliche Gericht ausprobieren.
Tipps zum Plätzchenbacken
Zu den traditionellen Backaufgaben vor Weihnachten gehört natürlich auch das Plätzchenbacken für Freunde und Familie. Wer dabei mal den sprichwörtlichen Blick über den Tellerrand werfen will, erhält mit der App „Backen – die beste Rezepte“ (Android, iPhone) für rund drei Euro rund 60 Rezepte. Sie bietet einen eigenen Bereich mit dem Titel „Kekse und Plätzchen“ und beschreibt den Vorgang selbst sehr anschaulich. Um das Backen möglichst anschaulich darzustellen, liefert das Programm für jedes Rezept die Beschreibung einzelner Zubereitungsschritte und drei Fotos mit.
Für Apples iPhone gibt es darüber hinaus die App MyPlätzchen – Weihnachtlich Backen (iPhone), die 2,39 Euro kostet und euch 90 Plätzchenrezepte liefert: vom klassischen Keks bis zu mit Marmelade verzierten, raffinierten Plätzchenvarianten findet ihr hier eine Menge Suchfilter für spezielle Plätzchenarten, darunter „Klassiker“, „locker-leicht & nussig“, aber auch „Lebkuchen“. Dieser praktische Backbegleiter verfügt auch über einen integrierten Timer und einen Zutatenrechner, der Portionsgrößen ausrechnet.
Die Weihnachtsbäckerei
Nicht ganz so umfangreich, dafür liebevoll gestaltet ist die App Weihnachtsbäckerei – Himmlische Plätzchen & süße Träume für den Advent (iPhone), die euch für rund einen Euro 50 Rezepte für Weihnachtsgebäck zur Verfügung stellt. Neben einer praktischen Einkaufsliste für die Backvorbereitung bietet diese App leichte Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ist daher für Back-Anfänger sehr geeignet.
Alternativrezepte im Web
Viele der hier vorgestellten Apps sind kostenpflichtig und bieten über den reinen Rezepten auch Timer, Einkaufslistenfunktionen und mehr. Wenn ihr noch gar nicht wisst, welche Kreationen auf eurem Backblech entstehen sollen, findet Ihr schöne Weihnachtsrezept zum Nachkochen- und Backen auch online, ohne in die oben genannten Apps zu investieren.
Und wenn ihr nun zu euch: Wir suchen die Rezepte zu euren Lieblingskeksen – oder anderen, leckeren Weihnachtsrezepten, die euch in Festtagsstimmung bringen. Über Rezepte oder Links zu euren Back-Highlights in den Kommentaren zu diesem Beitrag freuen wir uns natürlich.
